Rolati od sira i kajmaka

ovo je bila moja verzija poznatog “cigaret” bureka.

Rolati od sira i kajmaka
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Rolati od sira i kajmaka
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Ingredients
Servings: osobe
Instructions
  1. U jednoj činiji viljuškom umutite jedno jaje, dodajte kajmak, sitno seckani mladi luk i izmrvljeni sir, pa sve sjediniti.
  2. Jednu koru stavite na radnu površinu, premažite je sa malo rastopljenog putera, pa stavite preko drugu koru. I nju malo premažite rastopljenim puterom, pa stavite i treću koru. I treću koru premažite rastopljenim puterom. Oštrim nožem iseći kore na osam delova.
  3. Pri vrhu svakog dela stavite kašičicu fila i urolajte manje rolate.
  4. Složite ovako pripremljene rolate u pleh na koji ste staviti trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje.
  5. Isto ovako uradite i sa preostalim korama i filom.
  6. Uključite rernu da se greje na 250 stepeni.
  7. Viljuškom umutite jaje i premažite svaki rolat.
  8. Kada stavite pleh u rernu smanjite temperaturu odmah na 200 stepeni i pecite 20 minuta.
Recipe Notes

1 tDSCF3338

Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe