DSCF3997-001n t

“Rižoto” od ječma sa povrćem

A danas i prilog uz meso.

"Rižoto" od ječma sa povrćem
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
"Rižoto" od ječma sa povrćem
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Ingredients
Servings: osobe
Instructions
  1. U dubljem tiganju ugrejte ulje, pa dodajte sitno seckani luk, posolite i pobiberite i dinstajte uz povremeno mešanje 5 minuta, dok luk potpuno ne omekne.
  2. Dodajte na listiće seckane šampinjone i dinstajte ih neki minut.
  3. Zatim dodajte oprani ječam, na kockice seckanu šargarepu, cele grančice majčine dušice i sav bujon.
  4. Poklopite, smanjite temperaturu i kuvajte tako sve dok sva tečnost ne uvri.
  5. Otklopite, izvadite grančice majčine dušice, posolite i pobiberite još malo, promešajte, pa dodajte parmezan, sirće i opet promešajte.
  6. Pred samo služenje dodajte i sitno seckani sveži peršun i promešajte.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe

Ostavite komentar

Vaš email neće biti objavljen. Obavezna polja su označena sa *