Puslice sa kesten pireom

Evo ideje kako da utrošite preostala belanca.

Puslice sa kesten pireom
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Puslice sa kesten pireom
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Ingredients
Servings: osobe
Instructions
  1. Ako imate sveže kestene zasecite nožem svaki, pa ih rasporedite na pleh i pecite u rerni dok na zasečenom mestu ne puknu.
  2. Oljušite ih i sameljite u pire. Dodajte šećer i rum i sve umutite u homogenu masu. Ako vam je masa gusta, možete dodati i malo mleka.
  3. Ako imate kesten pire samo ga kašikom dobro razmutite.
  4. Uključite rernu da se greje na 80 stepeni.
  5. Belanca sobne temperature sipajte u posudu za mikser.
  6. Uključite mikser i počnite da mutite belanca. Šećer u prahu dodajte malo po malo, dok ne potrošite svu količinu. Sve mutite još koji minut.
  7. Umućena belanca sa šećerom prebacite u poslastičarsku kesu sa okruglim otvorom.
  8. Na pleh, na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje, ređajte puslice sa manjim razmakom
  9. Sušite puslice sat i trideset minuta.
  10. Ohladite puslice i spojite ih kesten pireom.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe