Punjeni cvetovi tikvica

Punjeni cvetovi tikvica
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Punjeni cvetovi tikvica
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Instructions
  1. Odvojiti cvetove od tikvica, dobro ih oprati, pažljivo izvući tučak iz cveta, pa kuhinjskim ubrusom osušiti cvetove.
  2. Viljuškom izmrviti sir i dodati sitno seckan kulen ili čajnu.
  3. Pažljivo otvoriti cvetove, pa prstima puniti cvetove sa smesom. Zatvoriti gornjim delom cveta.
  4. Sipati brašno na jedan tanjir. Na drugi staviti jaje i viljuškom ga umutiti, a na teći tanjir staviti posoljen kukuruzni griz.
  5. Punjene cvetove prvo staviti u brašno, okrenuti da se brašno uhvati sa svih strana, zatim staviti u jaje, ponoviti postupak sa okretanjem i na kraju staviti u kukuruzni griz i opet okrenuti.
  6. Spremiti tako sve cvetove.
  7. Ugrejati ulje za prženje, pa pažljivo spustiti cvetove da se prže. Rešetkastom kašikom vaditi pržene cetove na tanjir na koji ste stavili kuhinjski ubrus.
  8. Posluživanje Poslužiti odmah.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe