Praline sa mandarinama

Evo još jedne ideje za sitne kolače. Količine nisu date, već to ostavljam vama.

Praline sa mandarinama

Ingredients
  

  • crna čokolada
  • bela čokolada
  • rendana kora od mandarina

Instructions
 

  • Otopite crnu čokoladu ili na pari ili u posebnom aparatu za topljenje čokolade. Četkicom namažite malo deblji sloj u otvorima u slikonskoj modli za praline. Ostavite da se čokolada u otvorima stegne.
  • Otopite na pari i belu čokoladu, pa joj dodajte rendanu koru od mandarina. Dobro promešajte, pa kada se prvi sloj crne čokolade stegne smesom od bele čokolade i rendane kore od mandarina ispunite otvore za praline. Ostavite i ovo da se dobro stegne.
  • Ostatkom otopljene crne čokolade zatvorite praline i ostavite na hladnom da se praline potpuno ohlade i stegnu. Izvadite iz modli i poslužite.