75198e8379787226735cc5c22e0ec2e3_view_l

Posne kiflice

Pirinač i kurkuma.

Posne kiflice
Print Recipe
Posne kiflice
Print Recipe
Ingredients
Servings:
Instructions
  1. U toplu vodu staviti kašičicu šećera i izmrvljeni kvasac, pa sačekati da se kvasac otopi. Pomešati sve tri vrste brašna, napraviti udubljenje, pa u to dodati vodu sa nadošlim kvascem. Po obodu brašna posuti so i umesiti homogeno i elastično testo. Oblikovati loptu, pokriti i ostaviti da na sobnoj temperaturi duplira volumen.
  2. Ili sve to uraditi u mašini za mešenje hleba na programu za mešenje testa.
  3. Dok testo narasta spremite punjenje: u dublju šerpu sipati vodu i so, pa kada provri dodati pirinač. Odmah staviti i 1 kašičicu kurkume i skuvati pirinač al dente. Skloniti sa ringle, pobiberiti, poklopiti i prohladiti.
  4. Kada je testo nadošlo otkidati komade, oklagijom ih razvući u duguljastu elipsu i premazati mešavinom kečapa i origana. Na svaku tako dobijenu elipsu, staviti po 1 kašičicu pirinča, uviti kiflice i poređati ih u pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje. Sve kiflice premazati kečapom.
  5. Ugrejati rernu na 200°C i peći kiflice 25 minuta.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe

Ostavite komentar

Vaš email neće biti objavljen. Obavezna polja su označena sa *