“Pohovani” karfiol iz rerne sa sosom

Karfiol možete i ovako “pohovati”.

"Pohovani" karfiol iz rerne sa sosom
Print Recipe
Prep Time
15 min
Cook Time
25 min
Prep Time
15 min
Cook Time
25 min
"Pohovani" karfiol iz rerne sa sosom
Print Recipe
Prep Time
15 min
Cook Time
25 min
Prep Time
15 min
Cook Time
25 min
Ingredients
Servings:
Instructions
  1. Uključite rernu da se greje na 200 stepeni.
  2. Odvojite cvetove karfiola.
  3. Na veliki pleh stavite papir za pečenje, a preko rešetku na kojoj ćete ređati karfiol.
  4. U dubljoj činiji pomešajte 1 šolju speltinog brašna, beli luk u prahu, dimljenu papriku, tapioka brašno i so. Sipajte mineralnu vodu i dobro sve sjedinite.
  5. Ostatak brašna stavite u dublji tanjir.
  6. Svaki odvojeni cvet karfiola, prvo stavite u brašno, a onda u pripremljenu smesu. Dobro ga obložite smesom.
  7. Tako spremljen cvet stavite na rešetku. Isto uradite i sa preostalim cvetovima karfiola.
  8. Pecite 15 minuta, pa okrenite ceo pleh i pecite još 10-tak minuta.
  9. Dok se karfiol "pohuje" pripremite sos: sve sastojke spojite i kuvajte dok se sos ne zgusne.
  10. Kada je karfiol pečen, malo ga prohladite i pažljivo ga skinite sa rešetke.
  11. Poslužite karfiol sa sosom.
  12. *tapikoa brašno možete zameniti i gustinom.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe