Pohovane tikvice i crvene paprike sa začinjenim grčkim sosom od feta sira

Pohovane tikvice i crvene paprike sa začinjenim grčkim sosom od feta sira
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Pohovane tikvice i crvene paprike sa začinjenim grčkim sosom od feta sira
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Ingredients
Servings: osobe
Instructions
  1. Viljuškom izmrvite feta sir, dodajte grčki jogurt i spojite sve u homogenu smesu.
  2. Dodajte maslinovo ulje i sirće, pa opet promešajte.
  3. Ako vam ostanu gromuljice od feta sira, sve prebacite u blender i izmiksajte smesu.
  4. Prebacite smesu od sira u činijicu, pokrijte streč folijom i ostavite najmanje sat vremena u frižideru pre upotrebe.
  5. U dubljoj činiji pomešajte prosejano brašno, gustin i prašak za pecivo.
  6. Dodajte mineralnu vodu i sve spojite. Gustina bi trebalo da bude malo gušća nego testo za palačinke
  7. Oljušite i isecite na šnite tikvice, posolite ih i ostavite da puste eventualnu tečnost. Ocedite šnite tikvica od vode.
  8. Papriku isecite na krugove.
  9. Uronite tikvice i krugove paprika u pripremljenu smesu za pohovanje, pa ih spuštajte u ugrejano ulje. Pecite 3-4 minuta ili dok ne postanu hrskave. Vadite rešetkastom kašikom na tanjir na koji ste stavili kuhinjski ubrus.
  10. Tako uradite sve dok imate povrća i smese za pohovanje.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe