Pogačice sa susamom

Evo predloga za sutrašnji doručak.

Pogačice sa susamom
Print Recipe
Pogačice sa susamom
Print Recipe
Ingredients
Servings:
Instructions
  1. Uključite rernu da se greje na 200 stepeni.
  2. U mlaku vodu stavite izmrvljen kvasac i 1 kašičicu šećera.
  3. Na pleh stavite papir za pečenje.
  4. Prosejte brašno.
  5. Stavite malo prosejanog brašna u posudu, pa dodajte na kockice iseckan puter i mast i sve izmrvite prstima.
  6. Dodajte so, 1 celo jaje i jedno belance.
  7. Dodajte 1,5 kašiku susama i nadošli kvasac i sve umesite u homogeno i elastično testo.
  8. Testo odmah, bez čekanja da naraste, razvijte na radnoj površini, pa okruglom modlom prečnika 5 cm vadite pogačice i ređajte na pripremljeni pleh.
  9. Svaku pogačicu premažite viljuškom umućenim žumancetom sa malo mleka, pospite preostalim susamom i odmah peći 20 minuta u zagrejanoj rerni.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe