Za doručak.
Pogačice sa povrćem iz turšije, feta sirom i bosiljkom
Ingredients
- 4 šolje brašna
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 4 kašike guščije masti
- 1 jaje
- 1 3/4 šolje mleka
- 1 kašičica soka od limuna
- 1 šolja seckanih paprika, šargarepe i krastavčića iz turšije
- 100 gr feta sira
- 1 kašičica suvog bosiljka
- sveže mleveni crni biber
Instructions
- U jednoj posudi izmešati brašno, šećer, prašak za pecivo i so.
- U drugoj viljuškom umutiti jaje, pa dodati mast, mleko i sok od limuna.
- Spojiti obe smese, dodati seckano povrće, izdrobljen feta sir, bosiljak i biber, pa sve zajedno dobro promešati.
- Praviti loptice i ređati ih na pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje.
- Ugrejati rernu na 200°C i peći 35-45 minuta.
- Služiti toplo.
