Pogačice sa povrćem iz turšije, feta sirom i bosiljkom

 Za doručak.

Pogačice sa povrćem iz turšije, feta sirom i bosiljkom

Servings 4 osobe

Ingredients
  

  • 4 šolje brašna
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 4 kašike guščije masti
  • 1 jaje
  • 1 3/4 šolje mleka
  • 1 kašičica soka od limuna
  • 1 šolja seckanih paprika, šargarepe i krastavčića iz turšije
  • 100 gr feta sira
  • 1 kašičica suvog bosiljka
  • sveže mleveni crni biber

Instructions
 

  • U jednoj posudi izmešati brašno, šećer, prašak za pecivo i so.
  • U drugoj viljuškom umutiti jaje, pa dodati mast, mleko i sok od limuna.
  • Spojiti obe smese, dodati seckano povrće, izdrobljen feta sir, bosiljak i biber, pa sve zajedno dobro promešati.
  • Praviti loptice i ređati ih na pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje.
  • Ugrejati rernu na 200°C i peći 35-45 minuta.
  • Služiti toplo.