Pogača sa kiselom pavlakom i pivom

Pogača sa kiselom pavlakom i pivom
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Pogača sa kiselom pavlakom i pivom
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Ingredients
Servings: osobe
Instructions
  1. 120 ml vode, 60 ml piva, 140 gr brašna, 12 gr šećera, ispasirani krompir i izmrvljeni kvasac stavite u činiju dobro promešajte, poklopite činiju i ostavite sat i 30 minuta da stoji.
  2. Posle tog vremena dodajte ostatak brašna, kiselu pavlaku i dodajući ostatak piva, malo po malo umesite testo.
  3. Dodajrw ulje i so i sve zajedno umesite u homogeno i elastično testo.
  4. Oblikujte loptu od testa, stavite je u činiju, poklopite činiju i ostavite dva sata da testo stoji.
  5. Kvadratni pleh obložite papirom za pečenje, prebacite nadošlo testo i raširite ga u plehu.
  6. Premazati testo mešavinom vode i ulja, pa ga ostavite da odstoji još 45 minuta.
  7. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe