12 tDSCF0116

Pizza za doručak

Može što da ne?

Pizza za doručak
Print Recipe
Pizza za doručak
Print Recipe
Instructions
  1. U toplu vodu stavite šećer i izmrvljen kvasac, promešajte i ostavite da se kvasac otopi i počne da peni.
  2. U činiji za testo prosejte brašno, napravite udubljenje, pa u to dodajte nadošli kvasac, okolo dodajte so i na kraju dodajte i maslinovo ulje.
  3. Umesite homogeno i elastično testo. Od testa oblikujte loptu, pokrijte činiju i ostavite da testo duplira volumen na sobnoj temperaturi.
  4. Nadošlo testo prebacite na radnu površinu i podelite ga na dva jednaka dela. Od oba dela oblikujte lopte.
  5. Uključite rernu da se greje na najvišoj temperaturi (250°C). Ako nemate kamen za pizzu, u rernu stavite pleh od rerne da se greje zajedno.
  6. Papir za pečenje pospite kukuruznim grizom.
  7. Rukama na papiru oblikujte testo okruglog oblika sa malo debljim ivicama.
  8. Paradajz sos rasporedite po testu, pospite suvim origanom, iscepkanom šunkom i isečenim svežim paradajzom. Sve pospite iscepkanim mocarela sirom.
  9. Pažljivo izvadite vreo pleh iz rerne i prebacite pizzu zajedno sa papirom za pečenje u pleh. Vratite pleh u rernu i pecite 5 minuta.
  10. U posebnoj činijici razbijte jaje, jer će vam tako biti lakše da ga stavite na pizzu dok je u rerni.
  11. Dodajte jaje i pecite pizzu još 5-6 minuta.
  12. Kada je pizza gotova izvadite je iz rerne i pospite listovima svežeg origana.
  13. Tako uradite i sa drugim testom.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe

Ostavite komentar

Vaš email neće biti objavljen. Obavezna polja su označena sa *