Pita sa lisnatim testom, koktel paradajzom i tikvicama

Pita sa lisnatim testom, koktel paradajzom i tikvicama
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Pita sa lisnatim testom, koktel paradajzom i tikvicama
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Instructions
  1. Operite i oljuštite tikvicu, pa je isecite na krugove debljine oko 1cm. Posolite i prelijte sa malo maslinovog ulja, pa dobro promešajte rukama. Ugrejte gril tiganj i ispecite tikvice.
  2. Uključite rernu da se greje na 220°C.
  3. U jednoj činiji viljuškom izgnječite beli sir, dodajte rendani dimljeni sir, promešajte, probajte, pa ako je potrebno posolite. Dodajte i listiće majčine dušice i sve dobro sjedinite.
  4. Na radnoj površini oklagijom razvucite lisnato testo u veći pravougaonik. Odmah testo prebacite na pleh. Premažite testo mešavinom sira, ali ostavite ivice po 1 cm sa svih strana testa na namazane.
  5. Rasporedite grilovane krugove tikvica, jednu do druge i na svaki krug stavite po jedan koktel paradajz.
  6. Prelijte celu pitu sa malo ulja i pecite u zagrejanoj rerni 30-35 minuta.
  7. Pečenu pitu prebacite na dasku, isecite parčiće i poslužite.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe