Piroške sa sirom i kajmakom

mirisne i ukusne za doručak spremne

Piroške sa sirom i kajmakom

Ingredients
  

  • 400 gr belog sira
  • 2 jaja
  • 30 gr kajmaka
  • 2 šoljice kisele vode
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 400-500 gr brašna
  • so
  • ulje za prženje

Instructions
 

  • Umesiti testo od izmrvljenog sira, kajmaka, jaja, kisele vode, praška za pecivo, brašna i soli (u zavisnosti koliko je sir slan).
  • Rukama, koje ste malo pokvasili vodom, odvajajte komade testa i formirajte piroške.
  • Pržiti piroške na vrelom ulju, vaditi ih rešetkastom kašikom na tanjir na koji ste stavili kuhinjski ubrus.
  • Poslužiti odmah.