Piletina u sosu od paradajza i pire krompir sa belim lukom

Danas za ručak.

Piletina u sosu od paradajza i pire krompir sa belim lukom
Print Recipe
Servings
6 osoba
Servings
6 osoba
Piletina u sosu od paradajza i pire krompir sa belim lukom
Print Recipe
Servings
6 osoba
Servings
6 osoba
Ingredients
Servings: osoba
Instructions
  1. Isecite pile na komade.
  2. U dubljem loncu ugrejte ulje, pa spustite pileće meso i pržite ga sa svih strana 8-10 minuta.
  3. Izvadite meso na poseban tanjir, a u istom loncu dinstajte sitno seckani luk. Dodajte i sitno seckani beli luk i dinstajte koji minut zajedno.
  4. Dodajte i ostale sastojke (sok od paradajza, štapić cimeta, najgvirc, list lovora, so i biber) i 1/3 šolje vode, pa sve dobro promešajte. Dodajte i pileće meso.
  5. Poklopite i kuvajte 45 minuta ili sve dok se piletina ne skuva.
  6. Dok se piletina kuva, pripremite pire krompir: krompir iseckajte na manje kocke, stavite u posoljenu vodu i dovedite do ključanja. Kuvajte sve dok krompir ne omekša. Kada je krompir kuvan, ocedite ga od vode i lonac sa krompirom vratite malo na isključenu ringlu.
  7. Izgnječite krompir, dodajte i gnječeni belu luk, puter i so, pa sve zajedno gnječite. Dodajte i ostale začine i sir, pa sve zajedno dobro promešajte.
  8. Piletinu i sos poslužite sa pire krompirom.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe