Kao prilog ili kao večera
Pijani krompir
Ingredients
- 750 gr krompira
- 2 glavice luka
- 4 čena belog luka
- 1 čaša vode
- 1/2 čaše piva
- so i biber
- 2 lista lovora
Instructions
- Krompir oprati, oljuštiti, ponovo oprati i iseći na malo deblje ploške.
- Iseckati luk, pa dodati u krompir.
- Izgnječiti beli luk i njega dodati u krompir.
- Posoliti, pobiberiti, pa sve dobro kašikom promešati.
- Podmazati posudu, pa složiti pomešano povrće. Dodati i lovorov list, naliti vodom i peći i ugrejanoj rerni na 250°C pola sata.
- Doliti pivo, pa sve peći još 10 minuta.
