5bd1d6893cceadb328897fb87a66ad3b_view_l

Pecivo sa travkama

Mirisno i ukusno pecivo.

Pecivo sa travkama
Print Recipe
Servings
6 osoba
Servings
6 osoba
Pecivo sa travkama
Print Recipe
Servings
6 osoba
Servings
6 osoba
Ingredients
Servings: osoba
Instructions
  1. U toplo mleko stavite izmrvljen kvasac i šećer, promešajte, pa sačekajte da se kvasac rastopi.
  2. U posudu mašine za pečenje hleba sipajte prvo ovu smesu, zatim dodajte rastopljen i ohlađen puter, jaja, brašno i so. Uključite mašinu na programu za mešenje i pečenje hleba. Mašina prvo mesi 10 minuta, pa onda stoji 20. Posle zvučnog signala dodajte seckane začine*. Mašina će opet mesiti 10 minuta. Kada stane, uključite kuhinjski tajmer na 20 minuta i po isteku tog vremena, isključite mašinu. Testo će biti spremno za dalju obradu.
  3. Ako nemate mašinu za testo, testo umesite klasično, pa ga pokrivenog ostavite na sobnoj temperaturi da duplira volumen.
  4. Premesite testo.
  5. Podmažite pleh sa otvorima za muffine.
  6. Podelite testo na 18 loptica i stavite ih u formu. Ceo pleh pokrijte streč folijom i ostavite da loptice dupliraju volumen, oko 45 minuta.
  7. Uključite rernu da se greje na 200°C. Svaku naraslu lopticu premažite viljuškom umućenim belancetom i na vrh stavite list peršuna. Blago pritisnite.
  8. Pecite 20 minuta. Prohladite pecivo u plehu, pa ga izvadite i ohladite na rešetki.
  9. *nemojte da kombinujete sve začine koje sam vam ponudila, već izaberite sami svoju kombinaciju.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe