Palačinke sa junećim suvim kobasicama

Palačinke sa junećim suvim kobasicama

Servings 4 osobe

Ingredients
  

  • 250 ml mleka
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašičica šećera
  • 1/2 šolje vode
  • 200 gr brašna
  • 100 gr juneće suve kobasice
  • malo svežeg vlašca luk
  • malo svežeg vlašca beli luk
  • malo soli

Instructions
 

  • U mleko stavite šećer, so i prašak za pecivo, pa dobro promešajte.
  • Viljuškom umutitte jaja, dodajte mleku, pa sve stavite u prosejano brašno. Dodajte i vodu i umutite gušće testo za palačinke.
  • Ostavite testo 30 minuta da odstoji.
  • Posle 15-tak minuta stajanja, smesi dodajte i na kockice seckanu kobasicu i sitno seckane obe vrste vlašca.
  • Ugrejte tiganj sa malo ulja i pecite palačinke.
  • Poslužite odmah.
  • Vlašac
  • kao luk
  • kao beli luk