Palačinke od krompira sa jajima “na oko”

Nisam zaboravila na doručak. Ovo je jedan od mojih predloga.

Palačinke od krompira sa jajima "na oko"
Print Recipe
Servings
1 osoba
Servings
1 osoba
Palačinke od krompira sa jajima "na oko"
Print Recipe
Servings
1 osoba
Servings
1 osoba
Ingredients
Servings: osoba
Instructions
  1. Iseckajte sinto ljutiku i ljutu papričicu.
  2. Operite i oljuštite krompir, pa ga izrendajte na rendetu sa krupnim otvorima. Rendani krompir stavite u cediljku i pritiskajući kašikom probajte da istisnite što više vode.
  3. Onda to ponovote i rukama. Što više vode istisnite to će palačinke biti hrskavije.
  4. Spojite oceđeni krompir sa iseckanom ljutikom i ljutom papričicom, pa smesu posolite i pobiberite po ukusu. Promešajte.
  5. U tiganju ugrejte malo ulja, stavite i rasporedite dobijenu smesu, pa pecite sa obe strane po 5-8 minuta ili dok ne dobiju zlatnu boju.
  6. U posebnom tiganju ispecite jaje "na oko", posolite i pobiberite, pa dodajte malo aleve paprike.
  7. Na tanjir prvo stavite palačinku od krompira, jaje "na oko" preko i poslužite.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe