Omlet sa sirom i pečenim rotkvicama

Evo još jednog recepta sa pečenim rotkvicama. 

Omlet sa sirom i pečenim rotkvicama
Print Recipe
Servings
2 osobe
Servings
2 osobe
Omlet sa sirom i pečenim rotkvicama
Print Recipe
Servings
2 osobe
Servings
2 osobe
Ingredients
Servings: osobe
Instructions
  1. Uključite rernu da se greje na 200°C.
  2. Isecite rotkvice na tanke listove, pa ih pomešajte sa maslinovim uljem i solju.
  3. Manji pleh obložite papirom za pečenje, pa rasporedite rotkvice u jednom sloju.
  4. Pecite 10-12 minuta ili dok rotkvice ne postanu hrskave.
  5. U manjoj činiji izmrvite sir, ako je potrebno posolite ga i dodajte seckani peršun i vlašac.
  6. Za omlet: izmešajte jaja, mleko, so i biber. Ugrejte 1/2 kašike putera u tiganju na srednjoj temperaturi. Kada se puter zagrejao sipajte polovinu smese sa jajima i ispecite omlet.
  7. Pečeni omlet prebacite na tanjir, polovinu omleta nafilujte polovinom količine sira sa začinima, preklopite i ukrasite pečenim rotkvicama.
  8. Tako isto uradite i sa preostalim sastojcima.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe