Namaz od pečenih paprika

Sezona paprika je u toku.

Namaz od pečenih paprika
Print Recipe
Namaz od pečenih paprika
Print Recipe
Ingredients
Servings:
Instructions
  1. Operite i obrišite paprike. Složite ih na pleh i stavite u rernu ugrejanu na 250°C da se peku 15-20 minuta, dok im kožica ne pocrni. Prebacite pečene paprike u sud, pokrijte ga i ostavite 20-tak minuta, pa oljuštite paprike.
  2. Kada ste oljuštili paprike izvadite im i semeke, pa ih stavite u blender. Stavite i ulje, čenove belog luka, obe vrste mlevene paprike i sok, koji su sveže paprike pustile. Sve zajedno izblendirajte, pa dodajte i pečeni badem i peršun. Izblendirajte sve zajedno.
  3. Po ukusu posolite i dodajte sveže mleveni crni biber i promešajte.
  4. Smesu, koju ste dobili, prebacite u teglicu i čuvajte u frižideru.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe