DSCF7967-00110 t

Musaka od prosa i pečuraka

Glavno jelo jedno od boljih. 

Musaka od prosa i pečuraka
Print Recipe
Servings
6 osoba
Servings
6 osoba
Musaka od prosa i pečuraka
Print Recipe
Servings
6 osoba
Servings
6 osoba
Instructions
  1. Proso stavite u vodu, posolite i stavite da se skuva. Kada voda skoro uvri, sklonite sa ringle, poklopite i ostavite da proso nabubri. Ovo možete uraditi i ranije.
  2. Bukovače zajedno sa iscepkanim listićima majčine dušice prodinstajte na ulju od koštica grožđa. Tek kada budu spremne posolite.
  3. Jaje umutite sa sirom. Dodajte malo jogurta da razredite smesu.
  4. U vatrostalnu činiju po dnu prvo složite polovinu kuvanog prosa. Stavite dinstane pečurke, pa pospite polovinom semenki.
  5. Preko složite i drugu polovinu prosa, prelijte smesom sa jajetom i sirom, pospite semenkama i rendanim tofuom.
  6. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20-tak minuta.
  7. Pospite seckanim svežim peršunom i poslužite.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe

Ostavite komentar

Vaš email neće biti objavljen. Obavezna polja su označena sa *