1 tDSCF6073(1)

Musaka od mesa i pirinča

Meso, pirinač, novi začin i uživanje je tu.

Musaka od mesa i pirinča
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Musaka od mesa i pirinča
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Ingredients
Servings: osobe
Instructions
  1. U dubljoj šerpi na ugrejanom ulju dinstati sitno seckani luk.
  2. Posoliti i dinstati dok luk ne omekne.
  3. Dodati meso i malo vode, pa sve dinstati dok voda ne ispari, a meso ne počne da se peče.
  4. Sve pobiberiti i dodati baharat, pa dodati kuvani pirinač i sve dobro promešati. Probajte, pa ako je potrebno dosolite.
  5. Jaja umutiti viljuškom sa pavlakom.
  6. Pečeno meso i pirinač prebaciti u posudu, koja može u rernu, pa preko sipati umućena jaja sa pavlakom.
  7. Pecite 20-25 minuta u rerni ugrejanoj na 200 stepeni.
  8. *Baharat je mešavina začina popularna na Bliskom istoku i koristi se za spremanje raznih kuvanih jela. Začin je jako aromatičnog mirisa i jelu daje specifičan ukus. Izvrstan je dodatak jelima od sočiva i pilavima. Sastojci: paprika, crni biber, korijander, kurkuma, cimet, piment, crni kardamon , karanfilić i oraščić.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe

 

Ostavite komentar

Vaš email neće biti objavljen. Obavezna polja su označena sa *