Mladi sir sa biberom i prepečenim hlebom

Kao lagano predlejo.

Mladi sir sa biberom i prepečenim hlebom
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Mladi sir sa biberom i prepečenim hlebom
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Instructions
  1. Isecite parčiće sira i poređajte ih na ravnu površinu.
  2. Zrna svih vrsta bibera stavite u avan i istucajte ih, ali da ima i sitnijih i krupnijih komada. Istresite tako dobijeni biber na radnu površinu i uvaljajte svako parče sira u tu mešavinu sa obe strane.
  3. Složite kriške sira na papir za pečenje i stavite u frižider na 15 minuta.
  4. Za to vreme isecite baget na kriške.
  5. Na svaku krišku hleba stavite krišku sira i zapecite koji minut u rerni ispod grila.
  6. Za to vreme spremite salatu: u teglu sipajte maslinovo ulje, sok od limuna, so, biber i peršun. Teglu dobro zatvorite i protresite smesu. U činiji, ako je potrebno, iscepkajte listove oprane salate i prelijte prelivom. Kašikama ili rukama promešajte salatu da preliva bude na svim listovima.
  7. Izvadite hleb iz rerne, ukrasite salatom i poslužite.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe