Evo ručka za sutra
Ingredients
- 5 komada pilećih karabataka
- 1 manja tikvica
- 2 manje glavice luka
- 10-tak koktel paradajza
- 2 grančice svežeg ruzmarina
- 50 gr maslina
- maslinovo ulje
- krupna morska so
- sveže mleveni crni biber
- krompir
Servings: osobe
Instructions
- Posolite piletinu i na malo ulja je izdinstajte sve dok kožica ne porumeni.
- Tikvicu opetite i isecite na komade. Luk oljuštite i isecite na četvrtine.
- Na dno pleha, u kojem ćete peći ovo jelo, postavite grančice ruzmarina. Dodajte piletinu zajedno sa sokom koji je prilikom pečenja pustila, a okolo složite seckanu tikvicu i luk. Stavite i koktel paradajz i masline.
- Posolite i pospite sveže mlevenim biberom. Pospite i sa malo maslinovog ulja.
- Uključite rernu da se greje na 200°C.
- Pecite piletinu i povrće 20-tak minuta, pa dodajte krompir, koji ste prethodno skuvali u posoljenoj vodi, ali ne više od 5 minuta od trenutka kada voda sa krompirom prokuva. Sve zajedno pecite još 25 minuta.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe
