Makaroni sa sirom i slaninicom

Makaroni sa sirom i slaninicom

Servings 4 osobe

Ingredients
  

  • 400 gr makarona ili nekih drugih rezanaca
  • 200 ml kisele pavlake
  • 200 gr feta sira
  • 150 gr slanine

Instructions
 

  • Makarone skuvati u posoljenoj vodi.
  • Dok se makarone kuvaju na tiganju prepeći dok ne postanu hrskave kockice slanine.
  • Pečenu slaninu ocediti i staviti na tanjir na koji ste stavili kuhinjski uburs, ali masnoću sačuvati.
  • Masnoću prebaciti u veću šerpu i zagrejati, pa tu spustiti kuvane i oceđene makarone.
  • Pržiti koji minut uz stalno mešanje.
  • Dodati izmrvljen sir, viljuškom umućenu kiselu pavlaku i dobro sve promešati.
  • Skloniti sa ringle, umešati i slaninicu i poslužiti.