Ljuti uštipci

Ljuti uštipci

Servings 4 osobe

Ingredients
  

  • 250 gr integralnog brašna
  • 400 ml jogurta
  • 1 kašičica limunovog soka
  • malo wasabija
  • 1 kašika maslinovog ulja sa ljutim papričicama
  • so
  • ulje za prženje

Instructions
 

  • Pomešajte brašno i so sa jogurtom, limunovim sokom, wasabijem i maslinovim uljem, pa napravite gušću masu nego za palačinke.
  • Ugrejte ulje za prženje.
  • Pomoću dve kašike formirajte uštipke i pecite dok ne porumene sa obe strane.
  • Vadite rešetkastom kašikom na tanjir na koji ste stavili kuhinjski ubrus.
  • Poslužiti uz mileram, senf i roštiljski sos.