Lisnati jastučići

Isto testo, isti fil, samo drugačiji kolači.

Lisnati jastučići
Print Recipe
Servings
10 osoba
Servings
10 osoba
Lisnati jastučići
Print Recipe
Servings
10 osoba
Servings
10 osoba
Ingredients
Servings: osoba
Instructions
  1. Margarin stavite u zamrzivač i zamrznite ga.
  2. Pa onda napravite lisnato testo:
  3. Izmešajte brašno, malo soli, ulje i vodu, pa to umesite u homogeno testo.
  4. Razvucite testo na brašnom posutoj radnoj površini u pravougaonik.
  5. Izrendajte zamrznutu 1/3 margarina, pa testo preklopite sa gornje strane kao knjigu.
  6. Okrenite na stranu koju ste preklopili, pa ga ostavite da se odmara 30 minuta.
  7. Ovaj postupak ponovite još dva puta.
  8. Posle poslednjih 30 minuta, razvucite testo i kvadratnom modlom vadite kvadrate dimenzija 5x5 cm.
  9. Obratite pažnju da kvadrata bude paran broj.
  10. Na polovinu kvadrata kašičicom stavite fil, preklopite drugim kvadratom, malo prstima pritisnite da se zalepe i ređajte na pleh, koji ste obložili papirom za pečenje.
  11. Tako spremite sve jastučiće.
  12. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok lepo ne požute.
  13. Kada je pečeno dobro ohladiti, pa jastučiće pospite šećerom u prahu.
  14. Fil: Očistite urme od koščica, pa ih iseckajte.
  15. Isto iseckajte i orahe.
  16. Izmešajte seckane urme i seckane orahe, dodajte med i dobro promešajte.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe