Lepljiva svinjska rebarca

Juče smo za ručak imali ova rebarca. Spremite salvete i pripremite ovu divotu.

Lepljiva svinjska rebarca
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Lepljiva svinjska rebarca
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Ingredients
Servings: osobe
Instructions
  1. Uključite rernu da se greje na 180 stepeni.
  2. Na radnu površinu ili dasku postavite rebarca, pa ih dobro sa obe strane posolite i pobiberite. Rukama utrljajte začine.
  3. Obe strane pospite belim lukom u prahu, stavite u pleh i prelijte sa malo maslinovog ulja. Opet rukom utrljajte. Oko rebarca sipajte pivo i stavite karanfilić.
  4. Pleh pokrite alu folijom i pecite rebarca 2 sata.
  5. Posle tog vremena izvadite pleh iz rerne, pa pažljivo sok prespite u šerpicu. Dodajte kečap, limunov sok i šećer, pa prokuvajte ovu smesu toliko da ostane 1 šolja smese.
  6. Uključite gril varijantu, pa ispod grila postavite rešetku iz rerne.
  7. Rebarca premažite polovinom smese sa kečapom i stavite ispod grila 10 minuta.
  8. Izvadite, okrenite rebarca na drugu stranu, premažite preostalim sosom, pa opet vratite u rernu na još 10 minuta.
  9. Pečena rebarca izvadite iz rerne sačekajte 10 minuta, pa ih tek onda poslužite.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe