Lepinjice za sendviče

Priprema ovih lepinjica malo duže traje, ali ćete biti jako zadovoljni krajnjim rezultatom.

Lepinjice za sendviče
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Lepinjice za sendviče
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Ingredients
Servings: osobe
Instructions
  1. U dublju staklenu posudu, koja ima poklopac, prosejte brašno, napravite udubljenje, pa izmrvite kvasac i dodajte mlaku vodu. Kašikom mešajte dok se sastojci ne sjedine, poklopite i ostavite na sobnoj temperaturi 8-12 sati da odstoji. Ovo najbolje spremite uveče.
  2. Ujutru u posudu za testo sipajte 300 ml vode, dodajte izmrvljeni kvasac i šećer, dodajte prvo testo i sve zajedno dobro promešajte.
  3. Dodajte 500 gr brašna, so i ulje i umesite homogeno i elastično testo.
  4. Pokrijte činiju i ostavite na sobnoj temperaturi 2 sata da testo naraste.
  5. Kada je testo naraslo, prebacite ga na radnu površinu koju ste posuli sa malo brašna, blago ga premesite i podelite na 12 delova.
  6. Od svakog dela testa formorajte lepinjice, pa ih poređajte na pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje.
  7. Ostavite da napravljene lepinjice narastu još 30-40 minuta.
  8. Ugrejte rernu na 230 stepeni i pecite 20-25 minuta.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe