Lepinjice sa slaninicom i sirom

Predlog peciva za doručak.

Lepinjice sa slaninicom i sirom
Print Recipe
Lepinjice sa slaninicom i sirom
Print Recipe
Ingredients
Servings:
Instructions
  1. Staviti izmrvljen kvasac i šećer u mlako mleko i sačekati da se kvasac otopi i da počne da peni.
  2. Prosejte brašno, napravite udubljenje, po vrhu sipajte so, a u sredinu krem sir i mleko sa nadošlim kvascem.
  3. Dodajte i seckanu slaninicu i umesite homogeno i elastično testo.
  4. Od testa oblikujte loptu, pokrijte je i na sobnoj temperaturi ostavite da udvostruči volumen.
  5. Kada je testo nadošlo, uzmite veći komad alu folije i stavite na veliku ringlu šporeta. Uključite i rernu da se greje na 200°C. Spremite i pleh.
  6. Izmerite testo i podelite ga na komade jednake težine.
  7. Od svakog dela napravite lepinjicu.
  8. Stavite lepinjicu na ugrejanu alu foliju i pecite po 2-3 minuta sa obe strane. Prebacite lepinjicu na pleh i pecite dalje.
  9. Kada ste na ringli ispekli sve lepinjice, stavite pleh u rernu i dopecite lepinjice još oko 20 minuta.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe