Kuvani đevreci

Kuvani đevreci
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Kuvani đevreci
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Ingredients
Servings: osobe
Instructions
  1. U mlaku vodu staviti 1 kašičicu brašna, 1 kašičicu šećera i izmrvljeni kvasac, promešati, pa sačekati da kvasac počne da peni.
  2. Ostatak brašna prosejati, dodati viljuškom umućeno jaje i belance, so, ulje i nadošli kvasac, pa umesiti homogeno i elastično testo.
  3. Testo ne treba da nadolazi.
  4. Premeriti testo i podeliti ga na težinski jednake delove.
  5. Od svakog dela formirati okrugli đevrek.
  6. U dublju šerpu sipati vodu, pa kada provri stavljati po dva đevreka istovremeno.
  7. Kuvani su kada isplivaju na površinu.
  8. Rešetkastom kašikom odmah ih vaditi i slagati na pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje.
  9. Tako uraditi sve dok imate đevreke.
  10. Ugrejati rernu na 220 stepeni.
  11. Svaki đevrek premazati viljuškom umućenim žumancetom i posuti susamom.
  12. Peći 20 minuta.
  13. Ohladiti na rešetki.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe