Probajte
Krompir i ovako
Ingredients
- 3/4 većih krompira
- 50 gr putera
- 3 kašike maslinovog ulja
- 2 kašike seckanih začina (majčina dušica i ruzmarin)
- krupna morska so
- 3-4 lista lovora
Instructions
- Podmažite vatrostalnu ovalnu posudu.
- Operite i oljuštite krompir, pa ga isecite ili na secku ili mandolini kao za čips.
- Pospite po njemu začine, otopljeni puter, ulje i so. Pažljivo rukama promešajte da što više začina obuhvati kriške krompira.
- Složite krompir kao na slici, pa između stavite još i listove lovora. Ako je u posudi u kojoj je bio krompir ostalo još putera sa začinima, sipajte preko složenog krompira.
- Pokrijte folijom i pecite u ugrejanoj rerni na 200°C 30 minuta. Skinite foliju i pecite još toliko ili dok se po ivici ne uhvati korica.
