Krem čorba sa šparglom

Za ovu čorbu su vam potrebni sastojci, koji nisu svojstveni našoj kuhinji, ali probajte. 

Krem čorba sa šparglom
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Krem čorba sa šparglom
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Ingredients
Servings: osobe
Instructions
  1. Špargle operite, otkinite donji drvenasti deo i isecite na više delova, pa ostavite sa strane.
  2. U dubljem loncu ugrejte puter ili kokosovo ulje.
  3. Propržite seckani luk, pa dodajte krompir isečen na četvrtine i uz stalno mešanje pržite desetak minuta.
  4. Dodajte kari pastu i špargle.
  5. Opet uz mešanje pržite koji minut sve zajedno, pa dodajte kokosovo mleko, so i vodu.
  6. Dobro sve promešajte, pa ostavite da smesa proključa. Smanjite tepmeraturu i kuvajte 2-3 minuta ili dok špargle ne omeknu.
  7. Sve umutite štapnim mikserom u pire.
  8. Ako je potrebno dodajte još tople vode u zavisnosti koliko gustu čorbu želite. Probajte, pa posolite i pobiberite po ukusu.
  9. Po ukusu dodajte i malo limunovog soka.
  10. Čorbu sipajte u posebne činije, pospite rendanim jajetom i izlomljenim perecama i štapićima.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe