Kompot od jabuka sa sladoledom od banana

Desert bez šećera, a opet slatko.

Kompot od jabuka sa sladoledom od banana

Servings 4 osobe

Ingredients
  

  • 5-6 jabuka
  • 2 štapića cimeta
  • 30 gr suvih borovnica
  • 2 kašike soka od limuna
  • 2 kašike ružine vodice
  • 2 banane
  • 3 kašike kokosovog putera
  • orah

Instructions
 

  • Dan ranije oljušite banane, iseckajte ih na komadiće i zamrznite.
  • Jabuke operite, isecite na polovine, pa na četvrtine, izvadite im sredinu sa košticama, pa svaku krišku isecite na manje delove.
  • Sve stavite u dublju šerpu.
  • Stavite jabuke da se kuvaju na srednjoj temperaturi.
  • Prelijte ih sokom od limuna i ružinom vodicom.
  • Stavite štapiće cimeta i suve borovnice, pa kuvajte dok jabuke ne omeknu.
  • Dok se jabuke kuvaju, izvadite banane iz zamrzivača, odmah ih stavite u blender, dodajte kokosov puter i napravite sladoled.
  • Topao kompot stavite u čašu, preko stavite kuglu sladoleda i ukrasite lomljenim orahom i odmah poslužite.