Kolač u dva sloja sa džemom od jagoda

Testo kao za princes krofne na hrskavoj podlozi sa džemom.

Kolač u dva sloja sa džemom od jagoda
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Kolač u dva sloja sa džemom od jagoda
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Ingredients
Servings: osobe
Instructions
  1. Napravite prvo I testo: pomešajte prosejano brašno i so, dodajte puter iseckan na kockice, pa dodajući vodu umesite homogeno testo.
  2. Testo odmah razvucite u pravougaonik na papiru za pečenje.
  3. Uključite rernu da se greje na 180 stepeni.
  4. U šerpu sipajte vodu za drugo testo, dodajte puter iseckan na kockice, pa kada smesa provri, a puter se istopi, dodajte prosejano brašno i so sve odjednom.
  5. Drvenom varjačom mešajte sve dok se masa ne sjedini i ne dobijete kuglu od testa. Uz mešanje kuvajte testo još koji minut, pa sklonite sa ringle.
  6. Odmah prebacite u činiju od miksera i prohladite 5 minuta.
  7. Uz stalno mešanje mikserom u testo dodajte jedno po jedno jaje. Na kraju dodajte i extrakt badema.
  8. Dobijeno testo premažite preko testa, koje ste prvo napravili.
  9. Nakvasite malo prste, pa sve neravnine poravnjajte.
  10. Pecite između 50 minuta i sat vremena. Testo treba da dobije zlatno braon boju i da malo naraste.
  11. Ostavite pečeno testo da se potpuno ohladi, pa ga premažite džemom i pospite bademom.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe