Kolač sa mileramom i keksom

Sećate se brzog kolača koji se sprema sa piškotama i kiselom pavlakom? Ovo je nešto slično tome.

Kolač sa mileramom i keksom

Servings 4 osobe

Ingredients
  

  • 400 ml milerama
  • 1 kesica rum šećera
  • 4 kašika žutog šećera
  • 1 kg šljiva
  • 3 kašike žutog šećera
  • 1 kašičica čokolada-cimet šećera
  • 28 kom keksa
  • 2 kesice šlag pene
  • 200 ml mleka za šlag
  • i još:
  • 4 staklene činijice

Instructions
 

  • Operite šljive, presecite ih na pola i izvadite im koštice. Poređajte šljive na pleh u jednom sloju. Jabuku i nektarinu oljuštite i isecite na kriške, pa stavite u pleh. Pospite sa obe vrste šećera i pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 40-45 minuta.
  • Kada su šljive pečene, izvadite ih iz rerne i potpuno ohladite.
  • Posebno kašikom umutite mileram, dodajte žuti šećer i kesicu rum šećera, pa sve spojite.
  • Na dno posebnih staklenih činijica stavite 3 komada izlomljenog keksa.
  • Preko sipajte fil od milerama. Zatim dodajte četvrtinu pečenih šljiva, pa opet mileram i na kraju završite sa 4 komada izlomljenog keksa na vrhu.
  • Tako uradite sa svim sastojcima.
  • Umutite šlag prema uputsvu sa kesice, pa dodajte sok, koji vam je preostao od pečenih šljiva. Promešajte. Šlag stavite preko lomljenog keksa i pre posluživanja dobro ohladite.