16 tDSCF2886

Kolač sa jabukom i keksom i sladoled sa karijem

Probajte ovaj nesvakidašnji sladoled sa jednostavnim kolačem sa jabukom.

Kolač sa jabukom i keksom i sladoled sa karijem
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Kolač sa jabukom i keksom i sladoled sa karijem
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Ingredients
Servings: osobe
Instructions
  1. Sipajte mleko i pola količine šećera u šerpu i stavite na ringlu da se greje.
  2. Za to vreme viljuškom ili ručnom mutilicom izmešati žumanca sa drugom polovinom šećera, dodati kari i kokosovo mleko. Sipati deo toplog mleka preko ove smese stalno mešajući, pa sve vratite u mešavinu mleka i šećera. Staviti na ringlu i kuvati još 5 minuta. Skloniti sa ringle i ohladite povremeno mešajući. Činiju sa ovom smesom stavite u frižider da odstoji cele noći.
  3. Ujutru smesu prebacite u mašinu za sladoled i za 30 minuta imate nesvakidašnji sladoled. Ovaj sladoled je najbolje poslužiti sa nekim kolačem od voća.
  4. Za kolač: izmešati keks, mlevene orahe i 80 gr putera sobne temperature. Masa treba da bude kompaktna.
  5. Oljuštiti i iseći jabuke na krugove.
  6. Istopiti 20 gr putera i žuti šećer, pa dodati na krugove sečene jabuke i pržiti koji minut.
  7. Masu sa keksom ili pažljivo razvucite na radnoj površini, pa okruglim modlama vadite kolače prečnika krugova jabuka, ili spremite dno u modlama za ovakve kolače.
  8. Bilo kako da ste napravili dno kolača, na krug sa keksom staviti krug pečene jabuke i preko toga kuglu sladoleda. Sve prelijte karamelom koji vam je preostao posle pečenja jabuka.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe

Ostavite komentar

Vaš email neće biti objavljen. Obavezna polja su označena sa *