8ea1f86491489bcea852d5470ff98d9e_view_l

Kiflice sa kiselim mlekom

Za danas malo kiflica

Kiflice sa kiselim mlekom
Print Recipe
Servings
8 osoba
Servings
8 osoba
Kiflice sa kiselim mlekom
Print Recipe
Servings
8 osoba
Servings
8 osoba
Ingredients
Servings: osoba
Instructions
  1. Stavite kvasac u mlaku vodu i dodajte med i kašiku brašna. Promešajte da se med istopi, a kvasac počne da "radi". Ostavite ovu smesu 10-tak minuta.
  2. Sipajte nadošli kvasac u posudu u mašini za mešenje i pečenje hleba. Dodajte ulje, žumance, kiselo mleko, prosejano brašno i na kraju so. Uključite mašinu na program za mešenje testa.
  3. Ili umesite testo "klasično", oblikujte loptu i ostavite da na sobnoj temperaturi raste sat-sat i 30 minuta.
  4. Kada je testo naraslo podelite ga na dva dela, pa prvi deo razvucite u krug. Nožem označite kiflice i na svaku stavite fil po želji. Ovog puta su to bile viršle. Urolati kiflice i poređati ih na pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju. Kada ste napravili sve kiflice od oba dela testa, pokrijte ih i ostavite na sobnoj temperaturi 30 minuta.
  5. Uključite rernu da se greje na 200°C.
  6. Svaku kiflicu premažite viljuškom umućenim belancetom i pospite semenkama.
  7. Pecite u zagrejanoj rerni 20-tak minuta ili dok kiflice ne dobiju zlatnu boju.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe

Ostavite komentar

Vaš email neće biti objavljen. Obavezna polja su označena sa *