11 tDSCF5614

Kiflice sa jajima

Evo ideje šta uraditi sa preostalim jajima od Uskrsa.

Kiflice sa jajima
Print Recipe
Servings
10 kiflica
Servings
10 kiflica
Kiflice sa jajima
Print Recipe
Servings
10 kiflica
Servings
10 kiflica
Instructions
  1. U činiju za testo prosejte obe vrste brašna, napravite udubljenje, pa u njega dodajte izmrvljen sveži kvasac i 1 kašičicu šećera.
  2. Mlaku vodu sipajte preko kvasca, promešajte malo, pa sačekajte da kvasac počne da peni.
  3. Puter istopite u mleku, pa kada je kvasac počeo da nadolazi dodajte u činiju.
  4. Dodajte so i maslinovo ulje i umesite homogeno i elastično testo.
  5. Od testa oblikujte loptu, pokrijte činiju i ostavite da testo duplira volumen na sobnoj temperaturi.
  6. Kada je testo nadošlo, blago ga premesite i podelite na 10 jednakih delova.
  7. Jedan deo oklagijom na radnoj površini razvijte u duguljast oblik, na sredinu stavite očišćeno kuvano jaje i uvijte kiflicu.
  8. Ovako dobijenu kiflicu stavite na pleh na koji ste stavili papir za pečenje.
  9. Tako uradite i sa preostalim testom i kuvanim jajima.
  10. Poređane kiflice premažite viljuškom umućenim jajetom, pospite solju, pa sve ostavite 30 minuta na sobnoj temperaturi.
  11. Ugrejte renu na 200 stepeni i pecite 15-20 minuta.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe

Ostavite komentar

Vaš email neće biti objavljen. Obavezna polja su označena sa *