a5d174be610929bef1faa23054874e99_view_l

Kiflice sa đumbirom

Mirisno

Kiflice sa đumbirom
Print Recipe
Servings
5 osoba
Servings
5 osoba
Kiflice sa đumbirom
Print Recipe
Servings
5 osoba
Servings
5 osoba
Ingredients
Servings: osoba
Instructions
  1. Puter, sobne temperature, umutite viljuškom, pa mu dodajte maslinovo ulje, zatim seckani peršun, so, papriku i đumbir i sve zajedno dobro promešajte da se sastojci sjedine. Ovo stavite do upotrebe u frižider.
  2. Mlako mleko sa izmrvljenim kvascem sipajte u posudu mašine za pečenje hleba, dodajte prosejane i pomešane obe vrste brašna, krompir pire i so i uključite mašinu na program za testo.
  3. Ili testo umesite klasično, formirajte loptu, pokrijte je i ostavite da na sobnoj temperaturi dupilra volumen.
  4. Kada je testo naraslo, premerite ga i podelite na 10 jednakih delova.
  5. Jedan deo razvucite u duguljasti oblik.
  6. Pri gornjem delu testa, zasecite 5 rezova, kao na slici.
  7. Zatim na sredinu testa stavite deo spremljenog putera.
  8. Urolajte kiflicu od donjeg dela testa prema gornjem.
  9. Tako uradite sa svim delovima testa, pa dobijene kiflice poređajte na pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje.
  10. Na svaku kiflicu stavite po malo začinjenog putera.
  11. Pokrijte spremljene kiflice i ostavite ih na sobnoj temperaturi sat vremena.
  12. Ugrejte rernu na 200°C i pecite kiflice u zagrejanoj rerni 15-20 minuta ili dok ne dobiju zlatnu boju.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe