Kifle sa mlevenim lanom

Kifle sa mlevenim lanom
Print Recipe
Servings
10 kifli
Servings
10 kifli
Kifle sa mlevenim lanom
Print Recipe
Servings
10 kifli
Servings
10 kifli
Ingredients
Servings: kifli
Instructions
  1. U 125 ml mlakog mleka stavite kašičicu šećera, izmrvljen kvasac i 100 gr brašna, koje ste oduzeli od premerenih i prosejanih 500 gr.
  2. Sve dobro izmešajte i ostavite 10-tak minuta da kvasac počne da nadolazi.
  3. Dodajte nadošli kvasac u preostalo brašno, dodajte ulje, so i preostalo mleko, pa umesite homogeno i elastičnio testo.
  4. Odmah testo izmerite i podelite na 10 loptica težine od po 100 gr.
  5. Od svake loptice formirajte kifle i poređajte ih na pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje.
  6. Ovako pripremljene kifle pokrijte streč folijom i ostavite na sobnoj temperaturi 30 minuta.
  7. Uključite renu da se greje na 200 stepeni.
  8. Svaku kiflu premažite viljuškom umućenim belancetom i pospite mlevenim lanom.
  9. Pecite 20-25 minuta.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe