Kajgana sa svežom paprikom

Predlog za doručak.

Kajgana sa svežom paprikom

Servings 1 osoba

Ingredients
  

  • 2 jaja
  • 1 kašika svežeg mladog posnog sira
  • 1 mala glavica ljutike
  • 1 sveža crvena paprika
  • 1 kašičica kokosovog putera
  • himalajska so
  • sveže mleveni šareni biber
  • malo origana
  • malo kurkume
  • malo kajenskog bibera
  • i još:
  • 1 heljdin baget
  • koktel paradajz
  • domaći kefir

Instructions
 

  • U manjoj činiji izmešajte jaja, sir, sitno seckanu ljutiku i na kockice seckanu svežu papriku.
  • Dodajte sve začine i dobro promešajte.
  • U tiganju ugrejte kokosov puter, dodajte smesu sa jajima i ispecite kajganu.
  • Na tostiran heljdin baget (ili hleb po vašoj želji) složite kajganu, stavite preko na polovine isečene koktel paradajze i poslužite uz domaći kefir.