Juneći ragu sa pivom

ako nemate đumbirovo pivo, upotrebite obično

Juneći ragu sa pivom
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Juneći ragu sa pivom
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Ingredients
Servings: osobe
Instructions
  1. Ugrejte mast u livenoj šerpi na srednjoj temperaturi. Dodajte luk, slaninicu, šargarepu i celer, pa pržite sve zajedno 4-5 minuta ili dok povrće i slaninica ne omeknu, ali ne potamne.
  2. Dodajte paradajz iz konzerve, istucana zrna crnog bibera, listove lovora i grančice majčine dušice, pa nastavite sa kuvanjem povremeno mešajući 3-4 minuta.
  3. Brašno pomešajte sa kajenskim biberom i pospite po povću i začinima. Nastavite sa kuvanjem još 2-3 minuta.
  4. Dodajte meso u mešavinu povrća i začina, dodajte pivo i dovedite smesu do ključanja.
  5. Smanjite temperaturu, poklopite i kuvajte 3 sata, mešajući na svakih pola sata.
  6. Posolite i pobiberite po ukusu
  7. Servirajte ragu sa kuvanom testeninom.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe