Išleri

Zamalo da zaboravim neizostavni kolač na slavi kod mojih roditelja.

Išleri

Ingredients
  

  • za testo:
  • 180 gr putera
  • 100 gr šećera u prahu
  • 100 gr mlevenih oraha
  • 1 žumance
  • malo cimeta
  • 200 gr brašna
  • za fil:
  • 200 gr putera
  • 200 gr prah šećera
  • 1 jaje
  • 2 štangle čokolade

Instructions
 

  • Umutiti puter, dodati prah šećer, žumance, cimet, mlevene orahe i nastaviti s mućenjem dok se ne dobije ujednačena masa, a zatim dodati brašno.
  • Napraviti homogeno testo.
  • Razvući testo na radnoj površini i okruglom modlicom za vanilice vaditi pogačice.
  • Poređati ih na pleh obložen papirom za pečenje i peći u rerni na umerenoj temperaturi.
  • Umutiti puter za fil, dodati prah šećer, jaje i rastopljenu čokoladu. Dobro izmešati.
  • Pripremljenim filom spajati po dve ohlađene pogačice. Isti fil možete stavljati i na vrh pogačica.