Integralni hleb u četvrtastim modlama

Uz salatu po izboru za večeru. 

Integralni hleb u četvrtastim modlama

Servings 8 osoba

Ingredients
  

  • 400 gr integralnog pšeničnog brašna
  • 2 kašičice sode bikarbone
  • himalajska so
  • 55 gr ovsenih pahuljica
  • 2 jaja
  • 2 kašičice ulja od koštica grožđa
  • 2 kašike malteksa
  • oko 500 ml surutke od kefir sira
  • semenke suncokreta

Instructions
 

  • Uključite rernu da se greje na 180 stepeni.
  • Podmažite pleh sa četvrtastim otvorima za mafine.
  • U jednoj posudi pomešajte surutku, jaja, ulje i malteks.
  • U drugoj pomešajte brašno, pahuljice, so i sodu bikarbonu.
  • Spojite obe smese i sjedinite ih.
  • Podelite smesu u otvore, pospite semenkama suncokreta i pecite 25-30 minuta.
  • Potpuno ohladite pre upotrebe.