Grčki rolat od mlevenog mesa

Evo predloga za ručak. 

Grčki rolat od mlevenog mesa
Print Recipe
Servings
6 osoba
Servings
6 osoba
Grčki rolat od mlevenog mesa
Print Recipe
Servings
6 osoba
Servings
6 osoba
Ingredients
Servings: osoba
Instructions
  1. Mleveno meso, seckano suvo meso, sir, jaja, sredinu hleba koja je bila potopljena u malo mleka i oceđena i začine dobro izmešajte i zamesite.
  2. Na malo ulja propržite na kockice sečen plavi patlidzan i tikvicu. U to dodajte seckanu na kockice pečenu papriku, pa kada se malo prohladi dodajte predhodnoj smesi od mesa. Posolite i dobro umesite.
  3. Smesu podelite na dva dela, svaki stavite na foliju, formirajte rolat, premažite belancetom, pospite susamom ili prezlama.
  4. Pecite na 180 stepeni između 60 i 90 min.
  5. Ako vam se učini da kora rolata gori, slobodno pleh pokrite alu folijom i tako pecite, pa je pred kraj skinute da se uhvati korica na mesu.
Share this Recipe
 
Powered byWP Ultimate Recipe