Gorgonzola grisini

Gorgonzola grisini
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Gorgonzola grisini
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Ingredients
Servings: osobe
Instructions
  1. Stavite brašno, griz, izmrvljen sir, vlašac, so, šećer i prašak za pecivo u jednu činiju.
  2. Pomešajte sve to sa vodom, uljem i limunovim sokom.
  3. Umesite homogeno i elastično testo, pa ga prebacite na radnu površinu.
  4. Mesite testo oko 10 minuta, pa ga podelite na 30-40 manjih delova veličine oraha. Svaki deo razvaljajte u valjak dužine oko 25 cm.
  5. U međuvremenu uključite rernu da se greje na 200°C.
  6. Rasporedite grisine na pleh na koji ste stavili papir za pečenje. Papir premažite sa malo maslinovog ulja i pospite griz brašnom. Grisine rasporedite sa razmakom od 1cm.
  7. Pecite 10-15 minuta ili dok ne dobiju zlatnu boju i ne postanu hrskavi.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe