Glazirana pileća prsa sa uljem od đumbira i ljutike

Moj predlog za subotnji ručak.

Glazirana pileća prsa sa uljem od đumbira i ljutike
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Glazirana pileća prsa sa uljem od đumbira i ljutike
Print Recipe
Servings
4 osobe
Servings
4 osobe
Ingredients
Servings: osobe
Instructions
  1. U dubokoj činiji pomešajte soja sos, susamovo ulje, med i hoisin sos. Dodajte na tanje šnicle isečena pileća prsa. Marinirajte meso najmanje 30 minuta.
  2. Ljutiku isecite što sitnije možete, a đumbir oljuštite i izrendajte.
  3. Ugrejte ulje u manjoj šerpi na srednjoj temperaturi. Dodajte đumbir i odmah smanjite temperaturu na najniže. Kuvajte 5 minuta. Dodajte seckani luk i dinstajte uz mešanje koji minut. Isključite ringlu, sklonite i posolite.
  4. Sada ugrejte gril tiganj na srednjoj tepmeraturi. Premažite tiganj sa 1 kašikom ulja.
  5. Poređajte marinirane pileće šnicle u tiganj u jednom sloju. Premažite marinadom . Ostavite da se šnicle peku 5 minuta sa jedne strane, okrenite, opet premažite pa nastavite sa pečenjem.
  6. Kada se meso ispeklo, stavite ga na tanjir, prelijte sa kašikom-dve ulja sa đumbirom i ljutikom.
  7. Servirajte uz pirinač.
Share this Recipe
Powered byWP Ultimate Recipe