Garlic bread

Juče sam pravila hleb sa sojinim mleko. Danas ga koristim za ovaj garlic bread.

Garlic bread

Servings 4 osobe

Ingredients
  

  • 2 vekne hleba sa sojinim mlekom
  • 50 gr putera sobne temperature
  • 1 glavica belog luka
  • 1/2 veze korijandera ili peršuna
  • maslinovo ulje
  • so

Instructions
 

  • Glavici belog luka isecite kapicu, pa oba isečena dela stavite na manji pleh, na koji ste stavili papir za pečenje. Malo poslite, prelijte maslinovim uljem i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta.
  • Isecite vekne hleba na kriške debljine 1cm, ali ne do kraja vekne.
  • Kada se ispekao beli luk, istisnite čenove u puter, sitno iseckajte korijander ili peršun i sve pomešajte.
  • Ovom smesom premažite svaku krišku hleba.
  • Ako vam ostane putera sa belim lukom i korijanderom premažite i gornju koru.
  • Svaku veknu uvijte u alu foliju i pecite na 200 stepeni 10 minuta.
  • Otvorite foliju i pecite još 10-tak minuta da hleb dobije koricu.
  • Ovo možete jesti vruće, toplo ili hladno.